Rezepte digitalisieren
Am schnellsten geht es mit einem Foto: Rezeptkarte fotografieren, von einer Rezepte-App wie Meally als Text erfassen lassen, kurz prüfen, fertig. Meally erkennt Zutaten, Mengen und Schritte, auch in Handschrift, und das Foto bleibt als Bild beim Rezept. So hast du Omas Schrift und ein durchsuchbares Rezept an einem Ort.
Vier Wege, Rezepte zu digitalisieren
Welcher Weg passt, hängt davon ab, was du mit den Rezepten später machen willst: nur aufbewahren, oder auch suchen, umrechnen und danach kochen.
| Weg | Gut | Schwierig |
|---|---|---|
| Scannen als Bild oder PDF | Geht schnell, zum Beispiel mit der Scan-Funktion in Apple Notizen oder Google Drive. Omas Handschrift bleibt erhalten. | Du kannst nicht nach Zutaten suchen und keine Portionen umrechnen. Hunderte Scans werden schnell unübersichtlich. |
| Abtippen | Du entscheidest über jedes Wort. | Dauert lange. Ein ganzer Karteikasten wird zum Projekt für Wochen. |
| Texterkennung | Live Text auf dem iPhone oder Google Lens macht aus einem Foto kopierbaren Text. | Handschrift klappt nicht immer, und der Text landet ungeordnet in einer Notiz. |
| Rezepte-App mit Foto-Import | Zutaten und Schritte werden erkannt und sortiert. Das Rezept ist durchsuchbar, Portionen lassen sich ändern, das Foto bleibt dabei. | Bei schwer lesbarer Schrift musst du die Mengen kontrollieren. In Meally brauchst du ab dem 21. Rezept Premium. |
So digitalisierst du Omas Rezepte mit Meally
- Licht und Platz: Leg die Karte flach auf einen hellen Tisch, am besten bei Tageslicht. Ein Rezept pro Foto.
- Fotografieren: Tippe in Meally auf + und wähle unter „Oder scannen aus“ Kamera, Fotos oder PDF.
- Prüfen: Meally erkennt Titel, Zutaten mit Mengen und die Schritte und öffnet das Rezept zum Bearbeiten. Kontrolliere die Mengen und ergänze, was auf der Karte fehlt, etwa die Backzeit.
- Sortieren: Leg einen Ordner an, zum Beispiel „Von Oma“. Das Foto der Karte ist automatisch das Bild des Rezepts.
- Teilen: Schick das Rezept als Link an die Familie, den alle öffnen können, auch ohne App, oder als PDF zum Ausdrucken.
Tipps für schwierige Fälle
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Verblasste Bleistiftschrift
Fotografiere bei Tageslicht, das schräg von der Seite kommt, und ohne Blitz. Ein Blitz spiegelt auf glattem Papier und überstrahlt schwache Striche.
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Flecken, Knicke, gewelltes Papier
Leg die Karte flach und beschwere die Ecken. Wichtig ist vor allem, dass jede Mengenangabe gut lesbar ist.
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Alte Schrift wie Sütterlin
Alte deutsche Schreibschriften liest eine Texterkennung oft nicht zuverlässig. Dann hilft die Familie beim Entziffern, und du tippst das Rezept in Meally ab. Das Foto fügst du danach als Bild hinzu, so bleibt die Karte trotzdem dabei.
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Kochbücher mit mehreren Rezepten auf einer Seite
Pro Foto entsteht ein Rezept. Schneide das Foto auf ein Rezept zu oder fotografiere jedes Rezept einzeln.
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Rezepte über zwei Seiten
Scanne beide Seiten in ein PDF, zum Beispiel mit der Scan-Funktion deines Handys, und importiere das PDF in Meally. Das geht bis 15 MB. Bei einem PDF übernimmt Meally kein Bild; ein Foto fügst du danach selbst hinzu.
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HelloFresh-Karten und Zeitschriften
Fotografiere die Seite mit Zutaten und Schritten. Ein Foto vom fertigen Gericht kannst du danach als Bild hinzufügen. So landen gesammelte Karten in einem Ordner statt im Karteikasten.
Ein ganzes Kochbuch oder einen Karteikasten digitalisieren
Fang mit den zehn Rezepten an, die in deiner Familie wirklich gekocht werden. Danach geht es nebenbei weiter, ein paar Karten pro Woche statt eines Wochenendes am Scanner. 20 Rezepte und 2 Ordner sind in Meally gratis; für mehr gibt es Meally Premium als Abo oder als einmaligen Kauf.
Was du in Meally speicherst, bleibt privat in deinem Konto. Geteilt wird ein Rezept nur, wenn du es selbst teilst, als Link oder als PDF.
Häufige Fragen
Kann Meally Handschrift lesen?
Ja. Meally erkennt Zutaten, Mengen und Schritte auch auf handgeschriebenen Karten und öffnet das Rezept danach zum Prüfen. Kontrolliere die Mengen kurz, bevor du speicherst, vor allem bei verblasster oder alter Schrift.
Bleibt das Foto der Originalkarte erhalten?
Ja. Das Foto wird automatisch zum Bild des Rezepts. So hast du Omas Handschrift und das Rezept als Text an einem Ort.
Kann ich auch Kochbuchseiten und PDFs digitalisieren?
Ja. Fotografiere die Seite oder importiere ein PDF bis 15 MB. Pro Foto oder PDF entsteht ein Rezept.
Wie teile ich Omas Rezepte mit der Familie?
Jedes Rezept lässt sich als Link teilen, den auch Leute ohne Meally öffnen können, oder als PDF zum Ausdrucken. Gemeinsame Ordner für mehrere Personen gibt es noch nicht.
Was kostet es, Rezepte mit Meally zu digitalisieren?
20 Rezepte und 2 Ordner sind gratis, ohne Werbung. Für mehr gibt es Meally Premium als Abo oder als einmaligen Kauf.
Omas Rezepte für immer behalten
Meally speichert Rezepte von Omas Karte, aus Kochbüchern, Reels und Blogs, ohne Werbung. 20 Rezepte gratis, auf iPhone, Android und im Web.
Die Angaben zu Meally entsprechen der aktuellen App-Version.